さっきも書いたんだけれど、自分で作ろうが外で食べようが、洋食＝トマトとがっちがちの頭をしているタヌキは、クリームシチュー自体を殆ど食べたことがありません（ﾟ-ﾟ;）　　ってか、２０歳越える頃までは偏食大王で、肉も野菜もキライ、好きなのはトマト、じゃがいも、茄子、白菜、って恐ろしい味覚の持ち主だったので、そろそろクリームシチューとはなんぞや？　に近くて(^^;　昨日は非常にくたびれました（笑）

まあ、食べられるものをこしらえることは出来たんですが(鍋一杯に作ったのに、もうない（ﾟ-ﾟ;）)　水の量が多かったのか、大量のアクと一緒に分離した牛乳をみたときは衝撃でした（爆）　＞キレイに取り除いたよ〜。　他のサイトもまわってみたところ、なんか水で煮るというよりは、牛乳で煮るって感じなのね。　免疫がないので、牛乳と水の比率が１：１ぐらいだったのね(むしろ、水が多い？)　ここいらへんが分離の原因だったのかしらん・・・(^^;

やー、アサリを自分で扱うのも殆どはじめてで(すぱげっちは外に食べに行くのが殆どだし、吸い物とか味噌汁で使うことはあってもねー。)　ビビリながらフランベしたりしてたんだけれど、美味いですなあ（ﾟ-ﾟ;）　今、カゴメのトマトの缶安いし、自分でボンゴレロッソやボンゴレビアンコ作るの、いいかもしれない〜。　と思うタヌキなのでありました。

＃　今日は雨が酷いので、出かけるのかなり悩むわけだけれど。